Тэг: питание томатов

Этапы развития томатного растения – когда и чем подкармливать помидоры:

Чем подкормить помидоры.

Если сразу после высадки томатной рассады основной упор делался на развитие корневой системы и сдерживание активного роста растения (жирование), то с появлением первых зеленых плодов стратегия подкормок томатов кардинально меняется.

Сегодня опытный томатовод Юрий Кузьминых расскажет вам, что из питательных веществ обязательно нужно помидорам на каждом из этих этапов.

Как вы помните, на первом этапе мы старались обеспечить растение большим количеством фосфора для роста корневой системы, а азот добавлялся в качестве удобрения лишь в небольшой дозировке (соотношение объема азота к фосфору примерно можно установить как 1:4). Мы все делали правильно – нужно было не дать томату сильно наращивать ботву, а быстрее сформировать хорошую корневую систему и настроить растение на раннее плодоношение.

Чем подкармливать томаты во время и после цветения

От начала же цветения и до образования 3-4 кистей наступает новая фаза развития растений томата. Теперь все усилия нужно направить на развитие мощной вегетативной массы, ведь когда начнут активно формироваться плоды, их потребность в питательных веществах значительно уменьшит доступность питания для роста и развития самого растения.

Чем больше разовьется вегетативная масса, тем больше завяжется плодовых кистей и тем больше, в конечном счете, будет урожай. У томата начинается очень трудный этап, и без нашей помощи растению будет сложно. Все время нарастают новые зеленые плоды, образуются цветочные кисти, которые должны завязать новые плоды.

А на все это нужно как можно больше питания. Сейчас в качестве подкормки понадобится большое количество перегноя. А еще – обильный полив, который мы искусственно сдерживали в первой фазе для полноценного развития корней.

Вместе с насыщением грунта влагой должно увеличиться и внесение азота. Фосфора же и калия потребуется примерно вдвое меньше, чем азота.

Не забываем и про бор. Смотрите – цветочные кисти на растении появляются, как и положено, вовремя, цветки зацветают, пыльца высыпается на рыльце пестика, а дальше… Дальше при недостатке бора ничего не происходит – пыльца не вызревает, и цветок получается стерильным, отцветает, засыхает и просто отваливается. Думаю, что все наблюдали такую картину. Поэтому не забывайте про этот важный элемент.

Ну и, конечно, именно с этого момента в питание томатов активно включается еще и кальций. В тканях растения он принимает участие во множестве процессов, а к тому же способствует предупреждению вершинной гнили. Кальций томатам лучше давать по листу, хотя можно и под корень, а можно – чередуя эти два метода, т.к. этот элемент неохотно поднимается вверх по стеблю.

Разумеется, понадобится растению и целый спектр микроэлементов, причем добавляйте смело – оно само выберет, что ему нужно.

Хочу уделить особое внимание молибдену. Он используется в небольших количествах, хорошо идет в связке с бором (их включают в состав комплексных удобрений). Дело в том, что при наличии молибдена усвоение азота происходит в разы активнее.

Помните и про защиту растений. Я обязательно привношу им с подкормками и полезные бактерии (например, использую Фитоспорин, НВ-101, Стимикс и другие похожие препараты). Пусть лучше на листьях будет жить полезная микрофлора, чем залетные болезнетворные грибки.

Удобрения для формирования вкусных и красивых плодов

Я уже упоминал, что развитие растения – как внутриутробное развитие младенца. Речь о том, что формирование новых органов и систем идет неделя за неделей. При этом любая инфекция может привести к сбою развития, что скажется в дальнейшем на общем здоровье организма.

У томата можно наблюдать что-то похожее, когда в момент завязывания образуется определенное количество клеток, характерных для сорта. Потом эти клетки начинают расти и растягиваться, наполняться соком – в результате мы получаем вкусный и сочный помидор.

Все это происходит при нормальном развитии, но нарушения на любом этапе формирования плода может привести к изменению качества томатов.

Тут можно выделить три важных этапа в формировании плода, и в каждом определенные питательные вещества играют важнейшую роль.

1. Образование завязи и закладка клеток плода. На этом этапе важен бор, который способствует прорастанию пыльцы, завязыванию семян, а также равномерному распределению кальция в плодах. Как правило, все нарушения строения завязи происходят на более позднем периоде (после формирования третьей кисти). В этом виноваты природные особенности: жара, обильные дожди, резкие колебания температуры.

2. Рост и растягивание клеток плода. Здесь бор и кальций способствуют равномерному распределению воды и питательных веществ между клетками плода. Кальций помогает формировать более прочные стенки клетки.

3. Наполнение клеток. В этот момент идет отток питания из листьев в плоды. Накопленное питание перемещается в места вызревания семян (плод).

На данном этапе калий, магний, бор и фосфор способствуют улучшению транспортировки пластических веществ из листьев в плоды, повышая в них содержания сахара и сухого вещества. Чем больше в плодах накапливается сахара и элементов питания, тем больше вес, сочнее вкус, ярче окраска плодов, лучше лежкость и транспортабельность, меньше накапливается нитратов.

Конечно, все эти процессы проходят в обычном (автоматическом) режиме. И если погодные условия нормальные, плоды спокойно формируются. Все сбои начинаются при изменении природных условий, и мы в эти моменты должны помочь томату – грамотно и вовремя его подкормить.

Помните, что:

бор лучше "доставлять" растению по листу (удобрение типа Маг-Бор и подобные ему);

кальций, который плохо поднимается вверх по стеблям – тоже по листу (например, кальциевой селитрой);

фосфор в сложных удобрениях – по листу, но можно и в виде суперфосфата под корень.

Статья Юрия Кузьминых

источник 

https://www.ogorod.ru/ru/main/stories/14176/Etapy-razvitiya-tomatnogo-rasteniya-kogda-i-chem-podkarmlivat-pomidory.htm

Давайте в начале сезона ВСПОМНИМ, как же происходит питание и рост помидорного куста.

Вроде, что тут не понятного?

Но. оказывается, НЕ ВСЕ и не для ВСЕХ.

Вот информация из инета:

"При выращивании томатов стоит соблюдать некоторые рекомендации, если хотите чтоб урожая было больше. Куст может отдавать свою силу либо в листья, либо в плоды. Убирая листья, мы получим более крупные плоды"

ИЛИ

" Нижние листья томата забирают питание у плодов.

Если мы их обрежем, то помидоры будут крупнее и раньше созреют"

И вроде все ЛОГИЧНО!

Питание в томат из почвы идет по стеблю и в плоды, и в листья.

Если убрать часть НАХЛЕБНИКОВ (листья), то плоды получат больше питания , а значит, и ранний, и более крупный урожай обеспечен. РИС 1

В этих рассуждениях мы видим КОНКУРЕНЦИЮ за питание между ЛИСТЬЯМИ и ПЛОДАМИ.

Т.е.

Питание которое идет от корня по стеблю в верх,по пути следования попадает сначала в нижние листья, а то что осталось- в плоды.

Убирая нижние листья, плод томата получит больше питательных веществ!

Но так ли это?

ВСПОМИНАЕМ:

ЧТО получает растение томата из ПОЧВЫ?

В основном это различные МИНЕРАЛЬНЫЕ вещества.

Это Кальций, Магний, Азот, Фосфор и др.

Ни разу не слышал:

- Какие вкусные томаты, в них так много Магния!

Когда речь идет о вкусе, то мы говорим:

- Какие СЛАДКИЕ или с кислинкой!

Т.е. это разговор о более сложных ОРГАНИЧЕСКИХ соединениях, таких как САХАРА и КИСЛОТЫ. Как раз их БАЛАНС и определяет в основном вкусовые качества плодов.

НО

Такие вещества мы не можем получить из почвы.( там в основном только МИНЕРАЛЫ).

Значит ПЛОД их получает из ДРУГОГО источника.

А это именно и есть ЛИСТЬЯ.

Т.е.

И корни, и стебель, и листья нужны растению с одной целью -

сформировать плоды, а значит, в них вызреют семена и растение оставит после себя ПОТОМСТВО.

Это цель любого живого организма.( оставить потомство)

Т.е.

И корни, и стебель, и листья способны только все ОТДАВАТЬ плодам, но никак не ЗАБИРАТЬ.

НАЧАЛО

Из семени сначала появляется корешок, а потом стебелек с листьями выходит на поверхность почвы.

Именно с этого момента начинается процесс ФОТОСИНТЕЗА.

Все МИНЕРАЛЬНОЕ питание из почвы, попадая в лист, на свету преобразуется в ОРГАНИЧЕСКИЕ соединения.

И СРАЗУ эти органические элементы активно поступают обратно в корешки..Там и кислоты, которые нужны для растворения минералов и вещества для роста корня и различные ферменты, которые тоже ускоряют рост корня.

Идет ДВА активных ПОТОКА. Один от корешков в верх, а другой от листьев в корни.

ОДНО ускоряет развитие другого.

Листья вырабатывают углеводы за счет воздуха, солнца и воды, и растение направляет их в корневую систему, откуда в листья поднимаются минеральные элементы, необходимые для образования белка. Первыми весной распускаются именно листья и сразу начинают вырабатывать углеводы. Земля в корнеобитаемом слое к этому времени еще не успевает прогреться до необходимых для пробуждения корней 8 градусов тепла, и корни не работают, то есть в листья не поступают необходимые для образования белка компоненты — процесс образования белка несколько задерживается: не из чего. А листья уже начали гнать углеводы. Вот вредители и летят. Помочь растениям очень просто. Дайте им в этот момент внекорневую подкормку по листьям, и вредители останутся с носом.

Если этого не сделать, то проснувшиеся вредители всем скопом набросятся на изысканное угощение, и первой среди них окажется тля. Большинство вредителей может сжевать или проколоть, чтобы высосать сок, только молоденькие листочки. Когда листья повзрослеют и погрубеют, они для вредителей станут недоступными. Чтобы не допустить вредителей к столу, надо как можно быстрее начать подавать в листья необходимые ингредиенты для создания белка.

Вот почему весной важно ПРОГРЕТЬ почвы выше 8 градусов. Мы говорили про укрытие грядок прозрачной пленкой, чтобы растения в ПОЛНОЙ МЕРЕ могли получить МИНЕРАЛЫ из почвы .

Ну или дать минеральное питание по ЛИСТУ в виде УНИФЛОР МИКРО, к примеру( там одни микроэлементы), или более сложное питание, где присутствуют и Азот, и Фосфор, и Калий.

Но давать питание по ЛИСТУ нужно препаратами в хелатной форме

Просто АЗОФОСКА или СУДАРУШКА не подойдут.

В хелатных удобрениях атом любого минерала окружает органическая молекула. Такой «пирожок» растения усваивают сразу. Чистые же минералы они поглотить не могут. В почве хелатированием ионов минералов в основном занимаются микроорганизмы, дождевые черви и немного умеют это делать сами корни растений.

Эти ДВА активных потока питания из корней в листья и обратно, идут до начала ПЛОДООБРАЗОВАНИЯ.

Этот момент мы можем использовать.

Средства защиты и питание очень хорошо расходятся по всему растению при листовых обработках. Поэтому в начальном периоде развития применяем СИСТЕМНЫЕ препараты.

Как только появляются первые цветы и завязи, потоки питания меняют свое направление.

КОРНИ продолжают поставлять МИНЕРАЛЫ в растение, но то что образуется в листьях, поступает уже не обратно в корешки, а сначала в цветоносы, а затем и в плоды.

Так, как уже мало поступает питание от листьев в корни, рост корней ЗАТУХАЕТ. Т.е. у нас довольно мало времени( до появления первых цветоносов), чтобы поработать над развитием корневой системы.

Вернемся к НАЧАЛУ

" Нижние листья томата забирают питание у плодов.

Если мы их обрежем, то помидоры будут крупнее и раньше созреют"

На самом деле плоды раньше начнут СПЕТЬ, но ПРЕДПОСЫЛКА другая.

При удалении части листвы мы ПРОВОЦИРУЕМ томат на более раннее созревание. А вот будут ли плоды КРУПНЕЕ И ВКУСНЕЕ, совсем не факт.

ОТЧЕГО ЭТО БУДЕТ ЗАВИСЕТЬ?

Статья Юрия Кузьминых

2 фев 2020